るびりん書林 選書

ヘンプ（大麻）のさまざまな使い方・使われ方を解説


著者：赤星 栄志
出版社: 築地書店
2006年8月1日発行
268ページ

■商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
ヘンプとは、麻の英語名でアサ科の一年生植物。大麻草のこと。世界各地で栽培され、3カ月で3メートル以上に成長し、農薬や化学肥料がほとんどいらないという特徴をもつ。スローライフやLOHASなどのキーワードとともに、これからの社会に不可欠なアイテムとして紹介されるヘンプ。衣料、食品、化粧品、紙、住宅建材、プラスチック、エネルギー…ヘンプのさまざまな使い方・使われ方を解説。

著者について
1974年、滋賀県生まれ。
日本大学農獣医学部卒業。
現在、Hemp Revo, Inc. 代表。
NPO法人バイオマス産業社会ネットワーク理事、
NPO法人ヘンプ製品普及協会理事。
学生時代から環境・農業・NGOをキーワードに活動を始め、
農業法人スタッフ、システムエンジニアを経て、
バイオマス(生物資源)の研究開発を行なうHemp Revo, Inc.を設立。
麻の実料理教室、麻の農業体験教室「麻畑サポート」などを行なっている。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
赤星/栄志
1974年、滋賀県生まれ。日本大学農獣医学部卒業。現在、Hemp Revo,Inc.代表。NPO法人バイオマス産業社会ネットワーク理事、NPO法人ヘンプ製品普及協会理事。学生時代から環境・農業・NGOをキーワードに活動を始め、農業法人スタッフ、システムエンジニアを経て、バイオマス(生物資源)の研究開発を行なうHemp Revo,Inc.を設立。麻の実料理教室、麻の農業体験教室「麻畑サポート」などを行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■目次
はじめに 3
１ ヘンプの基礎知識
縄文時代から使われてきたヘンプ 13
  ヘンプの品種は大きく分けて3つ 15
  いろいろな麻とヘンプの違い 17
  法律上の位置づけ 21
  海外では栽培が次々に解禁 26
  なぜヘンプは規制されたのか？ 27
  大麻の「麻」と麻薬の「麻」 29
  ヘンプが注目されている理由 31
  地球環境問題とヘンプ 35

２ ヘンプとはどんな植物か
  繊維用の品種の種類 39
  気候と土壌条件 41
  栽培方法 42
  レッテング（精練）と運搬 47
  加工方法 49
  収量と経済性 54
  【コラム】昔の麻畑の感覚 57

３ 日本文化と麻
  正月は麻の鈴縄を振ってお参りする 58
  麻の神様を祀る大麻比古神社と忌部神社 59
  麻と『古事記』『日本書記』 60
  麻と『古語拾遺』 62
  木綿＝大麻繊維＝依り代はなぜ？ 63
  化学繊維を使った神社では願いごとはかなわない!? 65
  麻の葉文様 66
  お盆と麻 68
  弓弦と麻 70
  凧の糸は、麻の糸 71
  横綱の化粧回し、結納品、書道、灯油油などにも麻 72
  【コラム】日本の文化財を支える麻 75
  【コラム】麻が使われている日本の文化財 76

４ ヘンプを着る
  麻を身に着けてきたご先祖さま 77
  日本の守るべき伝統技術「麻織物」 79
  コットンの服を着ているだけで環境破壊に貢献 82
  ヘンプはすべてオーガニック 83
  高温多湿な日本にはヘンプの服がいい 86
  ヘンプ繊維の特性 88
  ヘンプアクセサリーが手芸分野の一角に！ 91
  ヘンプ・ブランド 92

５ 麻の実を食べる
  古くて新しい麻の実 95
  日本人は飽食なのに栄養失調？ 98
  麻の実タンパクで元気になる 101
  麻の実の食物繊維でお腹すっきり 102
  ヘンプオイルは必須脂肪酸バランスがよい 104
  ミネラルとビタミンをバランスよく含む 104
  麻の実料理と加工食品107
  毎日の簡単な麻の実料理レシピ 110
  【コラム】"ヘンプ・レストラン麻"の挑戦 112

６ ヘンプオイルで美しくなる！
  化粧用オイルと食用オイルを併用しよう！ 113
  ヘンプオイルで血液サラサラ・肌をきれいに 114
  ヘンプオイルは低温圧搾法でしぼる 118
  ダイエットにはヘンプオイルが最適 118
  脳の機能の維持にも役立つ 120
  健康と美容のために１日スプーン１杯を！ 121
  スキンケアには、ヘンプオイル 122
  ヘンプオイルでマッサージ 125
  ヘアケアにヘンプオイル 127

７ ヘンプでつくる癒しの空間
  麻の蚊帳 128
  麻の寝具 131
  麻と畳 132
  麻炭を部屋のインテリアに 134
  アロマテラピーとヘンプ 137
  ヒーリングとヘンプ 139
  ヘンプと動物 142
  【コラム】麻で育った野菜と有機卵 144

８ ヘンプハウスに住みたい
  ヘンプが住宅の建材に！ 145
  茅葺屋根の材料 147
  漆喰壁には麻スサ 149
  塗料としてのヘンプオイルフィニッシュ 150
  ドイツで開発されたヘンプ断熱材 151
  ヘンプ内装材で呼吸する壁に 153
  ヘンプ布クロス（壁紙）とヘンプ和紙壁紙 154
  ヘンプ建材でリフォームを体験 155
  ヘンプクリートで家を建てる 161

９ ヘンプ紙で森を守る
  麻紙は、世界最古の紙 164
  野州麻紙工房で紙漉き体験 166
  非木材紙のヘンプ紙 168
  日本で市販されているヘンプ紙 171
  世界で使われているヘンプ紙 173
  無薬品パルプ化装置でつくるヘンプ紙 175
  ヘンプ紙は、やはり麻布ぼろでつくる？ 177

10 ヘンプでプラスチックをつくる試み
  植物由来プラスチックとは？ 179
  バイオマス・プラスチックの特徴 180
  バイオマス・プラスチックの可能性 181
  ヘンリー・フォードのヘンプカー 183
  ベンツに使われているヘンプ 184
  プラスチック材料に使う試み 186
  ヘンプからプラスチック樹脂をつくるには？ 188
  ヘンプ・ナノテクノロジーで楽器をつくる 191

11 ヘンプエネルギーで車が走る
  ヘンプカー、北海道から沖縄まで走る 195
  ヘンプオイルをバイオディーゼル燃料にする 199
  ガソリン車にはエタノールを添加しよう！ 202
  バイオマス・エネルギー社会が来るのか？ 205
  【コラム】ヘンプ潤滑油で自転車を走らせる 209

12 ヘンプから医薬品をつくる
  脳内マリファナの発見 211
  脳内マリファナの役割は？ 213
  毒性作用研究から創薬研究への転換か？ 214
  カンナビノイドがさまざまな症状を緩和する 216
  イギリスＧＷ製薬の挑戦 218
  これからの医療大麻 220
  【コラム】マリファナ効果のあるＴＨＣ量とは？ 222

13 ヘンプの可能性に挑戦する
  ヘンプ商品開発の現場より 223
  黄金の繊維に魅せられて 226
  長野県の美麻の挑戦 229
  北海道から国産化プロジェクト 232
  【コラム】栽培免許をとるには？ 235

14 ヘンプ生活24の方法
  無料でできること、すぐできること 237
  ヘンプのある暮らしをしてみる 239
  ヘンプを体験する 243
  ヘンプでセレブな気分になる 247
  企業、行政、大学にできること 249

おわりに 254
参考文献 260
ヘンプのメーカー、ショップ、団体リスト 258

■「はじめに」の終わりの部分
  本書では、ヘンプという植物をまったく知らない人のために、文化、衣料、食品、化粧品、癒し、住宅建材、紙、プラスチック、エネルギー、医薬品、法律という分野別にその特徴を解説し、使い方を紹介している。各章を読むことによって、万能植物ヘンプの多様性と可能性を知ることができる。興味のある章どこからでもお読みいただけるようになっている。
  さらに、地域活性化のテーマ、研究のテーマ、新しいビジネスを探している方にも役立つよう、現在わかっているデータはなるべく掲載した。
  本書の巻末には、さらにくわしく知りたい人のために、参考文献やヘンプ商品を販売しているメーカーやお店を多数紹介している。本書をきっかけに、多くの人が暮らしにヘンプをとり入れていただければ幸いだ。

■書評
本が好き！
関心空間
別館